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je suis allée hier au soir avec mes voisins dans un petit village du puy de dome, olby! il y avait un feu d'artifice, et j'y ai fait une video avec mon modeste appareil photo numerique, qu'en pensez vous?link
Dimanche 28 juin 2009 7 28 /06 /Juin /2009 02:29
merci a toi fanny je te reponds directement sur le blog, je suis tres heureuse que mes recettes te plaisent!je regarde regulierement ton blog car je le trouve super!! et que j'aime bien! pendant le mois de juillet je prepare un demenagement, donc je serai absente du blog un certain temps, le temps que tout se remette en marche: transfert d'operateur dans un autre departement,ect..........
merci aussi a toutes qui viennent me voir !laisser des messages cela fait toujours plaisir!! et j'y repondrais!!!* a bientot
Par josie
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Dimanche 21 juin 2009 7 21 /06 /Juin /2009 00:42
 

un gateau simple à faire, parsemé de sucre glace,et d'éclats de chocolat


préparation:10mn, cuisson35/45mn suivant four


ingrédients: 3oeufs entiers

                      200gr de sucre en poudre

                    8c à soupe d'huile

                    8c à soupe de lait

                     1 sachets de sucre vanillé

                     200g de farine

                     1sachet de levure


Dans un saladier, mettre les oeufs entiers, le sucre et le sachet de sucre vanillé. Battre au ffouet électrique, jusqu'à ce que le mélange devienne blanc et mousseux.


Incorporer à cettepréparation, le lait, l'huile tout en continuant de mélanger.


Y verser ensuite , la farine et la levure.


Continuer de battre jusqu'à l'obtention d'une belle pate lisse.


Verser dans un moule à manqué, auparavant beurré et fariné, et enfourner dans un four chaud  a 200°(th 6/7) pendant 35/45mn, suivant le four (éléctrique ou gaz)


Une fois cuit, mettre dans un plat de service, saupoudrer de sucre glace, et faire des eclats de chocolat pour decorer!!!

 

 

Par josie
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Vendredi 19 juin 2009 5 19 /06 /Juin /2009 18:27

ingrédients

1pâte brisée

2oeufs

2-3 cougettes

3-4 tomates

1 sachets de lardons nature

du gruyére rapé

de la creme fraîche

des herbes de provence

sel, poivre

préchauffer le four à 200°(th 6/7)

laver et couper en rondelles les tomates et les courgettes

mettre la pâte brisée dans un moule à tarte ,beurré

Y installer les tomates et les courgettes coupées en rondelles à votre convenance

saler, poivrer

y ajouter les lardons(on peux, au choix les remplacer par des restes de poulet, du chorizo ect.....)

ensuite rajouter le gruyere rapé

dans un bol battre les oeufs en omelette et y rajouter la créme fraîche et les herbes de provence

verser sur la préparation


votre tarte est préte, la mettre au four chaud a 200°pendant 20minutes environ

la tarte est cuite!!!! bon appétit!! !a deguster avec une salade verte!
!!
Par josie - Publié dans : quiches
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